Wir konnten uns gar nicht entscheiden, was zuerst verköstigt werden wollte. Der Inhalt ist ein schöner Mix aus gesund, vital, Obst und Gemüse, Dips, Müslis, Salate, Süßem, Gebäck und Produkten aus der eigenen Metzgerei.

Da der genaue geschmacksvolle Inhalt des Frühstücksschachterl den Rahmen sprengen würde (immerhin liegt der Schachtel ein eigener A4-Zettel mit allen Schlemmereien bei), füge ich die „Speisekarte“ einfach als Foto bei.

Wir haben uns die Box beim Ausgabefenster beim Weßner Hof geschnappt und haben nur wenige Meter entfernt, beim Reifinger See, ein tolles Picknick im Grünen mit Bergblick genossen. Das bietet sich auch an, da alles in einer Box schon schön zusammen gepackt ist. Nur Besteck, Decke usw. haben wir selbst mitgebracht. Übrigens wäre auch der Chiemsee nicht allzuweit entfernt.

Das prall gefüllte Frühstücksschachterl gibts in den Varianten „Klassisch“, „Rustikal“ und „Vegetarisch & Vital“. Unser klassisches Schachterl kostet 42,90 Euro, die beiden Anderen je 39,90 Euro. Die Abholzeiten sind nach Vorbestellung Samstags und Sonntags zwischen 8:30 und 10:30 Uhr. Bestellt werden kann auch ganz einfach online unter: https://www.wessner-hof.de/restaurant/fruehstuecks-schachterl/

Hotel Weßner Hof
Pettendorf 11
83250 Marquartstein
Tel: 08641 97840

Was haben wir für ein Glück, eine urlaubswürdige Landschaft wie bei Ruhpolding, welches für Sommer- wie Winterurlaub bekannt ist, in nur wenigen Minuten erreichen zu können. Selbst das bayerische Meer, der Chiemsee, oder die Festspielstadt Salzburg sind nur einen Katzensprung entfernt.

„Doppelzimmer Bergblick“-Check

Durch die großen Fenster oder vom Balkon aus wandert der Blick über die Berge. Oder, je nach Zimmerlage, noch zusätzlich über den Poolbereich, den Biergarten oder über einen bewaldeten Hügel.
Alle der 226 Zimmer besitzen eine Heizung, aber keine Klimaanlage. Wobei Ruhpolding sowieso eher für Schnee als für hochsommerliche Temperaturen bekannt ist.

Ein angedeutetes Bergpanorama, ein romantischer Farbdruck von einem See hier in der Nähe sowie Bezüge aus Filz erinnern den Gast daran, dass er sich in Ruhpolding befindet. Die Farbkombination mit gedecktem Grün an den Wänden und knalligem Orange auf der kleinen Couch wirkt stimmig.

Die Verbindungstür zum Nachbarzimmer wurde geschickt mit einer Holz-Schiebewand mit Aufhängemöglichkeiten verdeckt.
Nächtigen lässt es sich in den angemessen großen und gemütlichen Betten sehr gut.

Der Bad-Bereich ist durch eine Glasscheibe vom Wohnbereich abgetrennt. Für Sichtschutz sorgt ein Vorhang, welcher vom Wohnbereich aus vorgezogen werden kann.
Meiner Meinung nach ist das Licht im Bad für schminken etc. zu dunkel. Kosmetiktücher konnte ich leider auch keine entdecken.
Die hochwertige Dusche wartet mit einem tollen, verstellbaren „Rain Dance“-Duschkopf auf.

Genuss am Abend

Zu Zeiten, in denen das Hotel gut gebucht ist, gibt es zwei Essenszeiten und zwar um 17:30 oder 20:00 Uhr.
Grundsätzlich herrscht im Restaurant freie Platzwahl. Auch draußen in der Natur, umringt von Bergen, kann Abendessen und Frühstück genossen werden.

Die Gestaltung im Restaurant finde ich sehr gelungen, sie ist teils modern, teils mit schöner Holzverkleidung und Alpenchick an die Region angepasst, wie Kuhglocken und Hirschmotiven auf den Polstern. Es herrscht ein tolles Ambiente.

Die aja-Gruppe wirbt ja grundsätzlich mit „Heimatküche“. Also habe ich an beiden Abenden am Buffet ganz genau geschaut, welche regionalen Köstlichkeiten angeboten werden. Diese waren Leberknödelsuppe, Marillenknödel, Gulasch mit Spätzle, Serviettenknödel, Schweinshaxen mit Kartoffelknödel und Kaiserschmarrn. Zwar nicht unbedingt in der bayerischen Küche bekannt, aber mit einem Süßkartoffelsalat hat das Salatbuffet auch etwas Außergewöhnliches beinhaltet.

Grundsätzlich fand ich allerdings, dass es für die Größe des Restaurants und der Anzahl an Gästen am Buffet zu wenig Auswahl gab, so gab es jeden Abend bei den Vorspeisen und der Suppe nur ein Gericht, ein Dessert und eine süße Creme (am ersten Abend Rindercarpaccio, Leberknödelsuppe, Marillenknödel und am nächsten Tag Brötchen mit Fischtartar, Kartoffel-Lauch-Suppe und Kaiserschmarrn). Von jeder Speise sollte zumindest noch eine Alternative bzw. eine Auswahl angeboten werden, denn sagt mir z. B. die Suppe heute nicht zu, muss ich ganz auf eine Suppe verzichten, da es keine zweite zur Auswahl gibt.

Genuss am Morgen

Das Frühstück steht von 07 bis 11 Uhr bereit.

Besonders positiv aufgefallen ist mir das sehr gute Gebäck und die Brotauswahl, welche sehr hochwertig waren. Es gab sogar geräucherten Fisch, Mett, Pancakes und Würstl mit Brezen. Vermisst habe ich dafür ein Birchermüsli.

Auch beim Frühstück hat mir bei einigen Sachen wieder die Auswahl gefehlt, so gab es bei den Säften nur Orangensaft, Apfelsaft und aromatisiertes Wasser und bei den Joghurts begrenzten sich die Sorten auf laktosefreies Joghurt und Quark mit Beeren.

Wellness

Der Wellnessbereich erstreckt sich auf 1.850 qm mit Innen- und Außenpool, einem Whirlpool, einem Kinderbereich, Liegemöglichkeiten drinnen und draußen und dem Saunabereich.

Mit drei Saunen (90 Grad, 65 Grad und Dampfsauna) und einem Ruheraum, alle mit Bergblick (außer der 65 Grad Sauna), fällt der Saunabereich großzügig aus.
Für Stärkung und Erfrischung im Saunabereich sorgen Obst, Kekserl und mit frischen Zusätzen aromatisiertes Wasser.

Die Liegemöglichkeiten sind eine Mischung aus Liegen und Sessel aus Stoff, tollen Lampen und etwas Industriechick dank der nicht verdeckten Lüftungsrohre.
Da der gepflasterte Außenbereich mit hochwertigen Liegen etwas klein ausfällt, bestehen zusätzliche Möglichkeiten zum Sonne genießen direkt in der grünen Wiese auf Klappstühlen.
Der Blick von Pool streift über Berge in den verschiedensten Schattierungen, allen voran scheint der Rauschberg zum Greifen nahe.

Handtücher zum Wechseln gibts wohl an der Spa-Rezeption im Nivea-Haus. Wir haben leider keine Spa-Handtücher aufs Zimmer bekommen, sodass wir auch keine Handtücher zum Wechseln hatten. Anscheinend ist es hier nicht so einfach, dem Gast auf Wunsch ein Handtuch auszuhändigen, denn an beiden Tagen musste erst darüber diskutiert werden. Da ist es dann auch schnell wieder dahin mit der Erholung und in einem Hotel ist dies sowieso ein No-Go.

Allgemein

Früher waren die aja-Resorts für ihr Konzept bekannt, bei dem nur ein Grundpreis bezahlt wird und jede weitere Leistung auf Wunsch extra dazu gebucht und bezahlt werden konnte. Von diesem Konzept ist man wieder abgekommen, nun ist, wie bei jedem anderen Hotel, im Standardübernachtungspreis Frühstück und Wellness schon dabei, nur das Abendessen und der Parkplatz müssen extra bezahlt werden.

Das ganze Resort wartet mit einer zur Region bezogenen Dekoration/Einrichtung auf, wie z. B. Berg- und Hirschmotive, einer originalen alten Gondel im Foyer, Kuckucksuhren und Trachtenhüte.

Der Parkplatz kostet fünf Euro am Tag. Leider gibt’s (noch) keine Elektroladestation.

Uns fiel auf, dass das Wlan immer wieder ausfiel, was etwas nervig war.

Bei jeder Buchung gibts die „Chiemgau-Card“, mit der kostenlos z. B. Busse, Bergbahnen, Skigebiete und Museen genutzt und besucht werden können. Außerdem gibts einen Parkausweis, mit dem kostenlos auf bestimmten Parkplätzen in Ruhpolding geparkt werden kann. Welche Ironie, dass dies nicht auch im eigenen Hotel gilt.

Wir haben uns die Chance nicht entgehen lassen und sind mit der Hochfellnbahn in Bergen sowie mit dem Sessellift der Unternbergbahn auf gleichnamigen Berg in Ruhpolding gefahren. Auch für Biker soll die Unternberg-Alm ein Tipp sein. Der Kaiserschmarrn und der Alpenspritzer waren lecker und die Alm ist total hübsch  eingerichtet und bietet gemütliche Sitzgelegenheiten. Statt dem obligatorischen Strohhalm im Spritzer werden hier schon ganz umweltfreundlich Nudeln verwendet.

aja Ruhpolding
Zell 2
83324 Ruhpolding
Tel: +49 8663 417302525
https://www.aja.de/de/standorte/ruhpolding.html

Wir entschieden uns für den Fondue-Klassiker, die „Melange“, für je Euro 36,00 pro Person. Serviert wurde uns hierzu Salat mit einem sehr leckeren dunklen Balsamicodressing, ofenfrisches Weißbrot, welches ebenfalls sehr gut war, da es außen knusprig und innen weich war, viele verschiedene kleine Schälchen mit Gemüse und Schwammerl, Filet von Rind, Schwein und Pute sowie eine Auswahl an verschiedenen hausgemachten Fonduesaucen.

Ohne Probleme und sogar ohne Aufpreis konnten wir des Öfteren noch Brot und Saucen nachordern, welche unser sympathischer Kellner, ein kleiner Witzbold, gerne immer wieder nachfüllte. Allerdings wurde der Service etwas langsamer, je später der Abend wurde.

Als süßen Abschluss entschieden wir uns noch für das Schokoladenfondue „Gipfelstürmer“, mit Vollmilchschokolade und Toblerone in einer Kokosnussschale serviert mit Erdbeeren, Bananen, Ananas, Trauben und Kaki. Leider haben mir hierbei die typischen Tobleronestückchen in der Schoko gefehlt.

Ein Fondueabend eignet sich perfekt für einen gemütlichen, langen Abend zum Zusammensitzen. Ich würde gerne noch die anderen Fonduevarianten ausprobieren.

Dieser Beitrag wurde freiwillig erstellt und wir haben alles selbst gezahlt.

Hotel Gut Ising
Kirchberg 3
D-83339 Chieming/Ising
https://www.gut-ising.de/restaurant-bars/fondue-restaurant.html

Wir haben das Stadthotel an einem Samstag zum Frühstücken besucht. Frühstück wird dort, auch für Langschläfer geeignet, an Wochenenden bis 11:30 Uhr angeboten zu einem sehr fairen Preis von Euro 14,80 p.P.

Hier findet der Gast noch gelebte Regionalität und zwar von den Speisekarten bis zum Kaffee. Denn auch wenn nicht unbedingt damit geworben wird, steckt unglaublich viel Regionalität hinter dem gesamten Angebot.

So werden die Säfte bei Stöger am Chiemsee hergestellt, die Milchprodukte stammen von der Molkerei Berchtesgadener Land, der Großteil der Wurstprodukte sowie Backwaren kommen vom Metzger bzw. Bäcker aus Traunstein, der Kuchen wird frisch selbst gebacken, die Eier werden von Hühnern in Garching gelegt (dort wird auch das Futter für die Hühner, nämlich Soja, selbst angebaut und auf diesem Soja werden die gekochten Eier auch am Buffet im Parkhotel 1888 ausgelegt) und die Oliven stammen vom Griechen ums Eck.

Es wird kostenlos soviel Kaffee serviert, wie es zum wach werden braucht und sogar noch mehr. Dieser stammt übrigens von der Baruli Kaffeerösterei aus Stein a. d. Traun im Chiemgau.
Der Tee kommt vom Teehaus Ronnefeldt und der Gast kann zwischen losem Tee und Teebeuteln wählen.
Am Buffet besteht die Möglichkeit, Orangen mit Hilfe einer elektrischen Presse frisch selbst zu entsaften. Sehr gute Idee aber der Ausguss dieses Gerätes war leider verstopft. Aber um trotzdem an das wertvolle Gut zu kommen, habe ich einfach oben den Pressaufsatz runter genommen und den Saft direkt aus dem Auffangbehälter ins Glas geschüttet.

Da bei einem reichhaltigen Frühstück Eierspeisen nicht fehlten dürfen, können diese beim äußerst freundlichen Personal bestellt werden. Das man sich hier sogar Gedanken über eine ansprechende Präsentation der Eiergerichte macht, war daran zu erkennen, dass nicht etwa „nur“ Grünzeug sondern sogar getrocknete Blüten über die Gerichte gestreut werden.

Anbei möchte ich noch einige der Leckereien vom Buffet aufzählen:

Antipasti
Wabenhonig
Fair Trade Honig (leider einzeln verpackt)
Nutella (leider auch einzeln verpackt)
frisches Gemüse z. B. Gurken, Paprika, Tomaten
Obstsalat und frisches Obst
Lachs und Rollmops
Aufstriche wie z. B. Obazda
Weißwurst, Brezen
verschiedene Joghurts und Bircher Müsli (sehr lecker! wird dies eigentlich selbst gemacht?)
verschiedene Sorten Müsli und Cornflakes
Kuchen
ca. vier verschiedene Marmeladen (aus Österreich von Darbo) im nachhaltigen Glas
Croissants sowie weitere kleine verschiedene Gebäckteile
eine große Auswahl an verschiedenen Broten und Semmeln

Für die Zeitungsleser am Morgen liegen druckfrische Tageszeitungen bereit.

Bei schönem Wetter lohnt sich definitiv auch ein Besuch im großen Gastgarten.

Einzig und alleine die Tatsache, dass das Radio öfters abgebrochen ist, was auf Verbindungsprobleme deuten lies, fiel mir ab und an als leicht störend auf.

Sehr sympathisch fand ich, dass der Chef sich auch selbst um die Gäste kümmert. So ging er z. B. von Tisch zu Tisch und fragte bei jedem Gast persönlich nach, ob alles in Ordnung ist.

Vielen herzlichen Dank an Hr. Kiesenhofer für die freundliche Kooperation sowie das sehr nett und äußerst informative Gespräch.

Ihr wollt jetzt sofort buchen? Dann bitte hier klicken.

Parkhotel 1888 Traunstein
Bahnhofstraße
83278 Traunstein
Tel: +49 861 988820

Es gibt eine große Auswahl an Tees von Ronnefeldt (übrigens auch zum mit nach Hause nehmen), die vom Teamaster zubereitet werden. Dank eines minutengenauen Timers kann die perfekte Ziehzeit auch nicht übersehen werden.

Die Etagere selbst hält eine große Auswahl an typischen, original englischen Scones, kleinen Törtchen und Sandwiches bereit.

Alpenhotel Wittelsbach
Anja & Marcus Eismann
Hauptstraße 48
83324 Ruhpolding
Tel: +49 8663 417387 0
info@wittelsbach.eu