Wir betraten das mit viel Holz hübsch gestaltete Haus und wurden an der Rezeption gleich mit leuchtenden Herzen darauf aufmerksam gemacht, welcher Mitarbeiter uns heute persönlich willkommen heißt.

Nicht klassisch, aber erstklassig! Da ist es kein Wunder, dass immer wieder ein heimeliges Wohnzimmerfeeling aufkommt. Beim täglichen Streifzug durch das Haus wird das Gemüt immer wieder von lustigen Sprüchen, die einem überall begegnen, erheitert. Der „Weitblick“ wird hier zu „Weid“blick und eine coole „Selfiewand“ ist natürlich eine kreative Idee zur Flurgestaltung und mit der Schaukel zugleich Blickfang.

Ein Urlaub, der seinem Namen alle Ehre macht und wo der Fokus auf „einfach an nichts denken müssen“ liegt. Aufmerksamer Service und so viele herzliche Details, auf die es letztendlich ankommt, findet der Hotelliebhaber nicht mehr oft. Und doch geben sie manchmal den letzten Ausschlag, um den Gast denken zu lassen „hier komme ich nochmal her!“.
Sogar auf der Toilette wird an alles gedacht und so stehen z.B. Hygieneartikel und Kinderwindeln zur freien Verfügung.

Bei Verlassen des Hotels, was einem durchaus schwer fallen könnte, wünscht nicht nur ein Schild einen schönen Tag, sondern es stehen auch sogleich Wanderstöcke und Regenschirme zur Verfügung.

Wir wollten auf den Gipfel des Hochwurzen fahren (mit der Gästekarte sogar kostenlos) aber dann merkte ich, dass ich die Sonnencreme vergessen hatte. Die Aussicht auf eventuelle Hautschädigungen trübte sogleich meine Vorfreude auf unseren geplanten Ausflug doch da entdeckte ich im Foyer ein nützliches Regal mit so rettenden Hilfsmitteln wie Sonnencreme, Pflaster usw.

Apart66-Check

Dieses Apartment im zweiten Stock ist ganze 66 m² groß und bietet daher genug Platz für 4 Reisende. Den Stil der Einrichtung würde ich als skandinavisch angehaucht beschreiben, dank der sanften Farben, weichen Stoffe und der Offenheit des Raumes.

Eine richtig große, offene Garderobe sowie ein ordentlich großer Kleiderschrank (auch offen) laden zum Ablegen und Ausbreiten ein. Im Flur ist die schöne Bank aus Holz ein zusätzlicher Blickfang.

Die harmonierende Mischung aus hellem Holz, sanften Pastellfarben und klaren, dunklen Designgegenständen lässt das Apartment sehr hell, groß, einladend und freundlich wirken.

Die Küchenzeile ist mit allem Wichtigen ausgestattet und fügt sich dennoch unaufdringlich in das Design des Apartments ein. Mir gefallen die bunten Farben des Kachelmusters, passend zum Pastellton der Einrichtung, sowie der tolle Design-Wasserkocher von Alessi. Über Geschirrspüler, Backofen, Spüle, Geschirrtuch und Reinigungstabs sowie einer french press für Kaffee kann bei längeren Aufenthalten durchaus einige male selbst gekocht werden.

Da je nach Wunsch auch im Apartment gefrühstückt werden kann, wird mit dem passenden Weidekörbchen am Zimmer, das nach Voranmeldung bestellte Gebäck, am Morgen abgeholt.

An der Küche vorbei ist der nächste Blickfang das riesige Daybed, auch liebevoll Weidefläche genannt. Der Panoramablick ist wirklich unglaublich großzügig. Ich habe es mir total gerne mit den Kissen im Eck bequem gemacht und zu jeder Tages- und Nachtzeit das ausladende Panorama genossen. Sehr kuschelig ist dort sogar für mehrere Personen Platz.

Eine coole Designlampen mit passendem Tisch in schwarz und ein Sofa runden das gemütliche Wohn- und Esszimmer ab.

Wenn ihr durch die nächste Tür tretet, steht ihr im Schlafzimmer. Dort wartet auch schon ein Schaukelstuhl auf gemütliche Lesestunden. Am Bett gibt’s eine praktische kabellose Aufladefunktion: Handy einfach drauf legen und los gehts  (wenn’s denn das Handy kann). Auch hier gibt’s mit offenen Regalen genug Stauraum. Von hier aus geht es sogar nochmal weiter in das nächste Zimmer, das zwei getrennte Betten hat.

Die Abtrennung von Bad und WC erfolgt ganz einfach über eine große Schiebetür, die gleichzeitig als Spiegel für den Flur dient.

Das moderne Bad verfügt über zwei Waschbecken, sehr großzügiger Ablagefläche, genügend Aufhängern, Kosmetiktücher, einem leistungsstarken Haarföhn (bei so schwachen Miniföhns in machen Hotels bekomme ich die Krise), einem Handtuchwärmer, Zahnputzbecher aus Glas und duftende Pflegeprodukten „The Parfumer´s Garden“ von ADA. Ein extra Schminkspiegel wäre noch praktisch.

In der komplett mit Fliesen in Beton-Optik ausgekleideten Dusche konnten wir uns uns unter dem Regenduschkopf entspannen.

Wellness

Das Weiden definiert sich zwar selbst nicht als „Wellnesshotel“, allerdings könnte es mit seinem neuen, einladenden und komfortablen Wellnessbereich durchaus angeben.

Die Saunen sind ganz toll mit wunderbaren Altholz verkleidet. In der Kräutersauna verströmt die Wand aus echtem getrockneten Heu seinen warmen, würzigen Duft. Und in der Infrarotsauna taucht der Geist in das sanfte Rot der leuchtenden Salzkristalle an der Wand. Des Weiteren könnt ihr auch noch in einer 90-Grad-Sauna und einer Dampfsauna schwitzen.

Im Zimmer steht übrigens eine Badetasche mit Bademantel bereit. Allerdings gibts aus Umweltgründen keine Badslipper.

Keine musikalische Untermalung im Wellnessbereich stört beim Nichtstun. Ich finde es gut so, denn nicht jeder Gast findet Relaxgedudel wirklich entspannend und die richtige Lautstärke ist auch immer eine Gradwanderung.

Tee, Nussmischung zum Knabbern und Sirup mit Wasser gibts zur kleinen Stärkung gleich neben der „plauderBank“. Denn jeder weiß, dass während dem Relaxen nicht unbedingt viel und laut geschwatzt werden sollte. Auf diesem Bankerl aber dürft ihr dies offiziell.

Als kleiner intimer Rückzugsort eignen sich die, natürlich wieder mit dem schönen Altholz komplett verkleideten, gemütlichen Kuschelkojen. Von dort aus sind es nur wenige Meter direkt in die Sauna.

Im Sommer wartet im Garten ein angenehm warmer Pool auf die Benutzung durch euch. Oder ihr macht es euch einfach auf einer der beiden geschwungenen Holzliegen in der Wiese bequem und genießt den Blick auf die Bergstation vom Hochwurzen. Die blühenden Pflanzen außen herum vermitteln sogleich ein sommerliches Gefühl.

Genuss am Morgen

Endlich ein Hotel, bei dem das Thema Frühstück entsprechend gewürdigt wird. Es ist schließlich der Beginn eines neuen Tages und schon die erste Chance für die Gastgeber, so richtig zu punkten. Wir selbst sind schon seit jeher Liebhaber von Frühstücksangeboten und haben wirklich schon viel getestet. Hier lässt ein 40 Meter langes Frühstücksbuffet unser Herz höher schlagen (ich habe aber nicht nachgemessen).

Oh mein Traum: ein Jausensackerl zum Befüllen vom Frühstück! Ich bin nämlich bekennende Frühstücksdiebin. Es ist doch so, dass es am Buffet zu viele gute Sachen gibt, um sie alle probieren zu können. Und ich weiß, dass ich in einigen Stunden wieder Gelüste haben werde…

Das Frühstück steht von 07:30 Uhr bis 10 Uhr parat und setzt, bis auf die nach Wunsch bestellbaren frischen Eierspeisen, komplett auf Selbstbedienung.

Einige der Leckereien, die vom Buffet auf hübschem Geschirr zur Verfügung stehen, möchte ich euch hier aufzählen:

Bio Säfte von pago, frische Säfte zum Selberpressen in einer Orangensaftpresse sowie Entsafter, Bio-Naturjoghurt vom Moserhof, hausgemachtes Bio-Birchermüsli, aufgeschnittener Speck, warmes Porridge mit Kompott, Lachs im Glas, Bio-Gewürztopfen mit Leinöl, Misosuppe, Joghurt aus der Region Dachstein, Bio-Schafmilchjoghurt, fertige belegte Sandwich zum frisch Toasten, hausgemachte Marmeladen, Plunder und Gebäck.

Smart Kitchen

Das Weiden ist angeblich das einzige Hotel in Schladming, dass die Möglichkeit bietet, jeden Tag den für sich selbst passenden Genuss zu wählen. Und zwar wirklich jeden Tag aufs Neue. Das gestaltet sich in der Form, dass ihr beim Konzept mit dem ansprechenden Namen „Smart Kitchen“ individuell jeden Tag das Abendessen dazu bestellen könnt – oder auch einfach nicht. Und wenn es euch danach gelüstet, dürft ihr noch entscheiden, ob die Gerichte im Restaurant oder im eigenen Apartment in trauter Familienzeit genossen werden dürfen. Oder ihr wollt sogar im Urlaub eure Kochkünste ausleben und kocht selbst nach Herzenslust in den perfekt ausgestatteten Apartmentküchen.

Jeden Tag gibts ein anderes Gericht. Eine Übersicht über die ganze Woche findet ihr auf einer schönen Kreidetafel im Restaurant und am Aushang im Aufzug.

Gastgeber Georg hat schon in anderen Hotels sehr viel Erfahrung gesammelt und Gastgeberin Nadja ist selbst TCM Ernährungsberaterin und Kräuterexpertin. Daher gibts natürlich im Garten einen eigenen Kräutergarten. Dieses Wissen fließt gerne in die Küche des Weiden ein.

Der Restaurantbesuch gestaltet sich so, dass ihr euch nach Belieben an einen freien Tisch setzten könnt, beim Service Getränke bestellt und alles andere, wie Besteck, Servietten und natürlich Essen holt ihr vom Buffet.

Im Restaurant fühlen wir uns sehr wohl, was sicherlich an den schönen Holztischen, den samtenen Polstern sowie dem Freiheit vermittelndem Wandbild liegt.

Das Augenmerk der Küche richtet sich auf bodenständige Hausmannskost, mit Priorität auf das Wichtigste wie Frische, Regionalität, ohne viel chichi.

Ich hatte das Gefühl, dass Salz nur dezent eingesetzt wird, was natürlich gesundheitlich von Vorteil ist und jeder weiß, nachgesalzen werden kann immer, z.B. mit Nadjas hausgemachten Salzmischungen.

Vielen herzlichen Dank für die Einladung zu diesem erholsamen Wochenende an Familie Niederl!

Weiden Apart & Suiten Hotel
Schwaigerweg 135
8971 Schladming
Österreich
https://www.meinweiden.com/

Mit der Geschäftsführerin Manuela Egger hat das Mountainhotel eine erfahrene und tolle Persönlichkeit an seiner Seite, die ihren Gästen mit Rat und Tat immer zur Seite steht.

Zimmercheck „Deluxe Bergkristall“

Das 57 qm große Zimmer ist eine Symbiose von viel echtem Naturholz und natürlichen Materialien wie Altholz und Filz. Für die Arbeitsplatte der Küche wurde ebenso echter Stein verwendet. Dies zeigt die Verbundenheit zur Region. So wurde bei Bau des Gebäudes sehr darauf geachtet, dass nur heimische Firmen beteiligt sind um die Wertschöpfung in der Region zu lassen. Quasi aus der Region – für die Region. Da gerade durch den besonderen Umstand in 2020 so gut wie keine weit hergereisten Gäste zu verzeichnen sind, gibt dies den Österreichern die Change, ihre Heimat wieder selbst erleben zu können.

Alle Möbelstücke im gesamten Hotel bestehen aus Echt- bzw. teilweise aus Altholz.

Bei Betreten des Zimmers fühlten wir uns als Gast sofort wie in der eigenen Wohnung, da der Raum sehr großzügig aufgeteilt ist, zuerst der Gang mit Garderobe betreten wird und von dort aus mehrere Zimmer wie Bad, Schlafzimmer und Wohnzimmer samt offener Küche erreichbar sind.

Das große Boxspring-Doppelbett ist unglaublich komfortabel und bequem, was einem sehr weichen Topper zu verdanken ist. Wenn die Gedanken langsam abschweifen und schon von den nächsten Bergabenteuern geträumt wird, schläft man langsam sein. Die indirekte Beleuchtung schafft eine tolle Atmosphäre. Zusätzlich steht im Wohnbereich noch eine hochwertige Ausziehcouch, die in ein vollständiges Bett verwandelt werden kann.

Wellness

Ihr habt die schöne Qual der Wahl zwischen mit Altholz verkleideten „Sonnenbetten“, in denen Infrarotstrahlung eingeschaltet werden kann. Schaut man von hier aus dem Fenster, können Berge und Wälder entdeckt werden. Oder ihr entscheidet euch für die Wasserbetten im Ruhebereich sowie zwischen zwei verschiedenen Saunen. Hier gibt es die Auswahl zwischen der Akaziensaune mit 90 Grad oder dem Sanarium mit gemäßigter Temperatur. Hinterher gehts zum Abkühlen an den Eisbrunnen.

Um dem Wellness gleich frönen zu können, wartet im Zimmer schon eine fertig gepackt Badetasche mit Handtüchern und Bademantel auf euch.

Überhaupt ist die tolle Holzverkleidung überdurchschnittlich oft verwendet worden, was den Wellnessbereich zusammen mit der indirekten Beleuchtung und der tollen Dekoration wie Kerzen unglaublich gemütlich und luxuriös wirken lässt.

Der Außenpool ist ganztägig nutzbar (08 bis 20 Uhr), die Saunen werden von 17 – 20 Uhr angeheizt sowie auf Wunsch und bei Schlechtwetter auch gerne früher.

Genuss-Check

Wenn beim Aufenthalt im Mountain Hotels Österreich Luis Hunger aufkommt, ist natürlich für eure Gaumenfreuden gesorgt!

Die bekannte Aussage „Alles kann, nichts muss“ passt perfekt auf dieses Hotel mit seinen Hotelzimmern bzw. Appartements.

Durch das integrierte Restaurant, das separat betrieben wird, sich aber im Hotelgebäude befindet, hat der Gast jederzeit die maximale Auswahl, wie er seine Mahlzeiten gestalten möchte.

In der Lobby  befindet sich ein Kühlautomat (Zahlung momentan nur in Bar möglich) mit allerhand abgepackten Produkten wie Milch, Butter, Eier, Wurst, Käse usw. Zusätzlich können regionale Produkte wie Müslis, Marmeladen, Honig usw. an der Rezeption erworben werden. Hierdurch entsteht die Möglichkeit, sich das Frühstück selbst im eigenen Appartement zuzubereiten. Der Bäcker aus dem Ort liefert dazu täglich frisches Gebäck direkt ins Hotel, welches ab 7 Uhr an der Rezeption abgeholt werden kann. Online kann jederzeit die gewünschte Auswahl bestellt werden.

Die weiteren Optionen bestehen darin, sich das Frühstück vom Restaurant auf das Zimmer liefern zu lassen oder vor Ort von der Karte zu bestellen. Das gleiche gilt natürlich auch für das Abendessen.

Restaurantcheck „Freestyle“

Das stylische, sehr ansprechende Restaurant Freestyle befindet sich mit im Hotel und bietet eine Mischung aus moderner Küche mit südländischen Einflüssen. Besonders interessant sind die tolle Fischauswahl und die große Auswahl an kroatischen Weinen.

Das Essen war sehr köstlich und fein abgestimmt, die Barkarte ist gut, der Service ist bemüht und freundlich, es kann draußen gegessen werden und obwohl das Lokal nicht zum Restaurant gehört, kann trotzdem die Rechnung ganz bequem auf das Zimmer gebucht werden. Die Einrichtung drinnen ist sehr stylisch und schick, draußen ist sie ansprechend vintage. Mir gefiel das schöne Geschirr, auf dem auch wieder oft das Restaurantlogo entdeckt werden konnte. Ebenso war die Tischdeko mit einer getrockneten Distel sehr authentisch und passend zur Region.

Wechselnde Gerichte auf der Tageskarte ergänzen die Auswahl. So fiel unsere Wahl auf z. B. Thunfisch Sashimi, Tauernlammkrone mit Süßkartoffel-Apfel, Ribeye an Maiscreme, hausgemachtes Ciabatta mit Südtiroler Speck und schwarzem Trüffel, BBQ-Ribs, Kaiserschmarrn und Schokofondant. Ich hätte gerne noch mehr der tollen Gerichte probiert. 

Region

Ein riesiger Vorteil und was natürlich die Region „Zell am See“ für viele Touristen aus aller Welt so begehrt macht, ist die unglaubliche Vielseitigkeit. Wo sonst kann ich heute Morgen auf einem Gletscher stehen und nachmittags im See baden? Nur hier, an diesem tollen Fleckchen Natur, kann ich an einem einzigen Tag Ski fahren und wandern gehen.

Die Rezeption des Luis bietet einen Skikartenservice sowie besondere Konditionen für das Sportgeschäft, welches sich gleich neben dem Hotel befindet. Dies alles bedeutet für den Gast mehr und vor allem besser genutzte Urlaubzeit. Ganz neu ist auch die Anbindung an das Kitzsteinhorn vom Maiskogel aus.

Wir waren in der Sigmund-Thun-Klamm unterwegs sowie bei den Hochgebirgsstauseen.

Mit der Sommerkarte der Region Zell am See sind dieses Jahr zu den beiden genannten Attraktionen die Eintritte frei sowie sogar zur sonst fast 50 Euro p. P. teuren Fahrt auf das Kitzsteinhorn.

Vielen Dank für die Einladung zu diesem tollen Aufenthalt und die netten Gespräche mit vielen Informationen von Frau Egger!

Werbung (Pressereise)

Mountainhotel Luis
Nikolaus Gassner Straße 19
A – 5710 Kaprun, Österreich
Tel: +43 (0) 65 47 / 20630
https://www.mountain-hotel-luis.at/de/

Genau so haben wir uns unsere Auszeit in Südtirol vorgestellt: etwas abseits des Trubels, auf 1.405 Metern Seehöhe, umgeben von Bergen in einem kleinen, authentischen Ort. Authentisch sind auch das Hotel und die Familie selbst, die nebenbei noch ihre eigene Farm betreibt, bei der alle Familienmitglieder mit anpacken. Daher auch das Prinzip „Slow Farm“, da die Küche von Sohn David das Slow Food-Prinzip prägt, was heißt, dass ein Großteil der Zutaten aus der nahen Umgebung stammen und hier sind es sogar nur wenige Meter bis zum eigenen Hof.

Und runterkommen, quasi slow down, kann man hier sowieso gut, egal ob an der Natur in den Dolomiten, beim Relaxen im hoteleigenen Spa oder in einem der tollen Zimmer. 

Wellness

Nachdem das Hotel ein eigenes Spa besitzt, wartet in jedem Zimmer eine hochwertige, schöne Tasche mit Badeschlappen mit dem Hotellogo auf ihren Einsatz.

Nach einer anstrengenden Wanderung zur Seiser Alm oder einem Tag auf den Skipisten und Langlaufloipen hat euer Körper das Bedürfnis nach Regeneration?

Im wunderschönen, mit viel Holz gestalteten Spa könnt ihr die vollkommene Entspannung erleben. Zur Auswahl stehen dabei die Bergpanoramasauna, die Bio-Bergkräutersauna oder das Bergquellwasser-Dampfbad.

Das Highlight ist der authentische Stadl mit Heubetten, in dem ihr auf duftenden, selbstgeernteten Heu unter einer gefüllten Heuraufe liegt und die Wirkstoffe der bis zu 180 verschiedenen Kräuter und Gräser inhaliert.

Zum vollkommenen Komfort tragen hier noch frisches Wasser, Früchte, Nüsse und frische Handtücher bei. Der Wellnessbereich steht euch täglich von 15:30 Uhr bis 18:30 Uhr zur Verfügung.

Restaurant „Bulla“

Das Restaurant ist gemütlich, im rustikalen alpinen Stil eingerichtet. Wir fühlten uns auf Anhieb dort wohl. Natürlich runden frische Blumen das Arrangement ab. Am Morgen werden auf der Speisekarte für Abends die Vorspeise und der Hauptgang ausgewählt.

Hier erwartet den naturliebenden Gast authentische, bodenständige und sehr gute südtiroler Küche im Slow Food-Prinzip. Wie Eingangs schon erwähnt, betreibt Familie Pitschieler neben dem Hotel auch noch eine eigene Farm, von der viele gute Produkte in der Küche verwendet werden.

Dieses Prinzip zieht sich sogar durch bis zur Weinkarte. Weine der Slow Wine-Bewegung stammen aus kleinstrukturierten Betrieben und verzichten natürlich auf Chemie. Der hauseigene „Mea Vin“ von Roman Mattorini wird aus den heimischen Rebsorten Lagrein und Vernatsch gekeltert, ist auf 300 Flaschen im Jahr limitiert und hat uns so gut geschmeckt, dass es nach unserem Besuch nur noch 298 Flaschen gibt.

Das Abendessen umfasst ein 5-Gänge-Menü mit Salatbuffet, Vorspeise, Suppe, Hauptgericht und Nachspeise. So kamen bei unserem Besuch traditionelle Gerichte aus der Alpenregion mit südlichem Einfluss auf den Teller, wie  z. B. Ananas-Hühnerflügel mit Bresaolaröllchen, Rinds-Consomme vom eigenen Rind, Kaspressknödel mit Bauernbutter und Parmesan, gekochtes Rindfleisch vom eigenen Rind mit Kräutersauce , Spaghetti mit Pesto und Ziegenkäse, Lachsscheibe vom Grill, Schweinefilet vom eigenen Schwein oder hausgemachte Nougatknödel.

Genuss am Morgen

Am Morgen geht es am täglichen Frühstücksbuffet weiter mit dem Genuss der hauseigenen Qualitätsprodukte.

So stammt die Milch für z. B. ein knuspriges Müsli von den eigenen Kühen, die weichgekochten Eier sind natürlich von den Südtiroler Hennen und das Brot, das ich wirklich ausgezeichnet fand, wurde in Kastelruth in der Backstube von Onkel Klemens gebacken.

Des Weiteren findet ihr am Buffet eine Maschine zum Zubereiten frischer Säfte mit Ölen und Gemüse, eine ganze Honigwabe, selbst gemachte Marmeladen, italienischer Käse und Schinken, Joghurts und leckere, weiche, gefüllte Croissants oder Kuchen. Auch hier ist es wieder sehr authentisch, dass beim Blick aus dem Fenster auf einmal ein Esel durch das Bild läuft. Und Kaffee wird so viel serviert, wie ihr möchtet.

Die Dekoration und Einrichtung im ganzen Haus ist sehr liebevoll, stimmig und zum Wohlfühlen. An den vielen kleinen Details wie z. B. Heuschober als Dekoobjekte und Garderobenhaken wird auch hier der Bezug zur Farm deutlich.

Vielen herzlichen Dank an Familie Pitschieler für die Einladung zu diesem tollen Wochenende!

Werbung – Pressereise

Mea Via The Slow Farm Hotel
Pufels 14
39046 St. Ulrich, Gröden
Südtirol, Italien
https://www.mea-via.it/
+39 0471 796299

Zimmer Pergola-Check

Wir durften ein Wochenende in einem Doppelzimmer Pergola im Erdgeschoss des neu angebauten Hotelkomplex verbringen, der nach ca. 9-monatiger Bauzeit im November 2019 fertig gestellt wurde und elf weitere Zimmer beherbergt.

Unser Zimmer überzeugt auf den ersten Blick mit seinem komplett stimmigen Design. Die tolle Holzverkleidung, bestehend aus drei Schichten Altholz (damit der gute Holzduft möglichst lange hält, wie uns der Chef verraten hat) macht das Quartier gemütlich. Die neu erbauten Zimmer im Erdgeschoss besitzen alle echten Holzboden, im oberen Geschoss sind sie mit Teppich ausgestattet.

Mit seinen 28,5 m² ist der Raum überraschend groß, was sich durch den geräumigen Kleiderschrank sowie das riesige Bad bemerkbar macht. Möglich machen dies platzsparende Schiebetüren, die verwendet wurden.

Elemente in moderner Betonoptik und große, kupferfarbene Designlampen runden den Look perfekt ab. Die coolen, stylischen Bilder an den Wänden haben mir besonders gefallen.

Die beiden gemütlichen Ohrensessel laden zum Relaxen ein und waren mein Lieblingsplatz in diesen Tagen.

Genuss am Morgen

Frühstück gibt’s täglich von 7 bis 10 Uhr und Sonntags sogar bis 11 Uhr. Frische Eiergerichte können täglich bestellt werden und jeden Tag gibt es eine andere leckere Besonderheit wie z.B. Samstags Weißwürstel mit Breze oder Sonntags österreichischen Winzersekt.

Der Bio-Kaffee von Dallmayr wird serviert, Tee von Bioteaque aus Traunstein steht am Buffet bereit. Besonders schmackhaft fand ich das gute Gebäck und den Ingwershot.

Einen Überblick über den Tag samt Tipps könnt ihr jeden Morgen der Zeitung, die am Frühstückstisch bereit liegt, entnehmen. So gerüstet kann ein spannender Tag in Waging starten.

Das neue, modern gestaltete Restaurant ist besonders edel und freundlich eingerichtet. Sogar frische Tulpen zieren die Tische.

Genuss am Abend

Die Natur-Genussküche von Franz Tanner wird seit Jahren mit den wichtigsten Auszeichnungen in der Gastronomie bedacht, wie z. B. dem Slow-Food-Genussführer, 4-Sterne-Klassifizierung der Dehoga Bayern und das, seit 1997 durchgehend sowie dem Falstaff-Gasthaus-Guide (aktuell mit zwei Gabeln und 86 Punkten).

Kein Wunder, bodenständige, traditionelle Gerichte werden mit viel Rafinesse und nur den besten, regionalen Zutaten zu etwas Besonderem. Das Highlight auf der Karte ist das immer wechselnde Naturgenuss Slow-Food Menü. Slow Food zeichnet Betriebe aus, die überwiegend Produkte aus der Region beziehen.

Viele verschiedene Veranstaltungen sorgen dafür, dass es bei den Tanners nie langweilig wird und es immer ewas Neues zu entdecken und schmecken gibt, wie Überraschungsmenüs, Grillabende, Kochkurse und Wirtshausmusikabende.

Wellness

Nach einem anstrengenden Tag am Waginger See und Umgebung, bevor es ins Restaurant rüber geht auf ein raffiniertes Naturgenuss-Menü, ist noch etwas Zeit für Wellness.

Der bestehende Wellnessbereich wurde komplett renoviert. Dort könnt ihr es euch nun auf 150 m² in alpenländischen Design in der finnischen Sauna, im türkischen Dampfbad, der Wärmegrotte oder in der Infrarotkabine gut gehen lassen.

Ein Barfußpfad, angelehnt an einen Bergpfad, kitzelt hinterher eure Fußsohlen.

Eröffnungsfeier

Am 24.01.2020 fand die Eröffnungsfeier des Neubaus statt. Vielen Dank für die Einladung an Stefanie und Franz Tanner, wir haben den Abend wirklich sehr genossen!

Eröffnet wurde die Feier mit den Reden von Stefanie und Franz. Anschließend wurde das Gebäude durch Pfarrer Ager eingeweiht. Musikalisch umrahmt wurde die Feier mit feinen Jazzklängen von Charly and Friends. Für den kulinarischen Genuss sorgte das Flying Buffet sowie frische Austern von Rungis Express Austernbar.

Werbung. Vielen herzlichen Dank für die Einladung zu diesem tollen Wochenende an Familie Tanner!

Landhaus Tanner
Aglassing 1
83329 Waging am See
Tel: +49 (0)8681 69750
https://www.landhaus-tanner.de/

Das Hotel wurde im Dezember 2018 eröffnet (nach nur ca. sechs Monaten Bauzeit, früher stand hier die Pension der Schwiegereltern) und hat auch noch eine Landwirtschaft mit dabei. Von dieser stammt zum Beispiel der zweite Schnitt Heu, der im Spa für die Heubetten verwendet wird und das Lammfleisch für das Restaurant.

Wir werden äußerst freundlich von Berthold mit einem Getränk und selbstgebackenen Keksen begrüßt und alle Gegebenheiten werden detailliert erklärt.

Wir spüren überall, dass das Hotel ein Familienbetrieb ist und durch die geringe Anzahl von nur 30 Zimmer ist alles sehr persönlich. Wir haben tatsächlich nie, weder zum Abendessen noch zum auschecken, jemals unsere Zimmernummer nennen müssen, jeder wusste immer auch so, wer wir sind. Das habe ich in noch keinem Hotel so erlebt.

Appartement Typ 1-Check

Die Zimmer sind allesamt hell, modern und gemütlich eingerichtet. Die Verkleidung aus Holz, der Lärche-Holzboden und die knallfarbenen Bezüge aus Filz sorgen für eine angenehme Behaglichkeit. Die Garderobe ist groß genug, Bad und Schlafzimmer sind separiert, die Küche geht in das Wohnzimmer über. In diesem steht eine kleine Couch und vom Balkon geht der Blick in das Dorf und auf die Berge. Die Zimmer werden jeden Tag gereinigt, bis auf Sonntags.

Im großen, hellen und modernen Bad könnt ihr es euch mit „alpine Lifestyle“-Produkten von Luis Trenker gut gehen lassen. Ebenfalls warten dort für Wellness Badetücher, Bademantel und nachhaltige Badeschlappen aus Baumwolle mit Papiersohle.

Wellness

Es ist ein Gedicht, in einem der beiden 37 Grad warmen Hotpots an der frischen Luft zu sitzen und den Blick auf die schneebedeckten, hohen Gipfel oder das beleuchtete Tal schweifen zu lassen. Das ist Erholung für Geist und Seele.

Auch von der Panorama-Sauna aus könnt ihr diesen Blick genießen. Die Ruhebereiche sind mit Heubetten, Hängesesseln, Fellen, Kuscheldecken, den gut integrierten Altholzbalken und Designlampen sehr ansprechend und hochwertig eingerichtet.

Das Heu für die Heubetten stammt übrigens auch aus der eigenen Landwirtschaft, der zweite Schnitt wird hierfür verwendet.

Hier kann man sich einfach nur wohlfühlen. Für den Komfort stehen zwei große Duschen, frische Handtücher und eine Teebar samt Obst bereit.

Der Wellnessbereich ist ab 15 Uhr geöffnet, bei schlecht Wetter auch schon früher.

Genuss am Abend

Auch dieses wichtige Thema betreffend ist im Stoana so einiges anders. Anders im Sinne von spannend und erlebnisreich.

Jeden Samstag wird auf dem Lakragrill im Garten ein umfangreiches Grillbuffet zubereitet, auch im Winter. Ein Highlight dabei ist das Lammfleisch vom eigenen Bauernhof nebenan. Zur Wahl stehen auch noch Grillgemüse, Grillkäse, vegetarische Pflanzerl, Rinder- und Schweinefilet. Ihr geht mit eurem Teller einfach raus an den Grill und sucht euch vor Ort die gewünschten Zutaten aus, die dann frisch gegrillt werden.

Ich finde es sehr schön, dass auf der Weinkarte nur regionale Weine aus Südtirol zu finden sind. Und der Chef kennt sich auf jeden Fall aus damit, denn er hat beim Servieren unseres Wein gleich etwas dazu erzählen können.

Was gibt es gemütlicheres, als ganz bequem im eigenen Zimmer Fondue zu essen? Im Stoana ist dies möglich. Nach Voranmeldung werden in Laufe des Nachmittags alle benötigten Zutaten direkt in das Appartement geliefert und ihr könnt, zeitlich unabhängig, selbst das Fondue anheizen. Zur Wahl steht klassisches Käsefondue oder Fondue mit Fleisch. Die gelieferten Zutaten samt Gebäck, Soßen und Salat waren für uns beide äußerst ausreichend.

Genuss am Morgen

Das Frühstück wird hier, ganz gemütlich, in mehreren Gängen an den Tisch serviert. Das ist viel entspannender, als wenn immer eine Person zum Buffet läuft.

Am Tag vorher kreuzt ihr dazu auf einem Zettel an, was ihr möchtet. Das 3-gängige Menü ist aufgeteilt in Süßes, Gerichte mit Ei, Herzhaftes und Nachtisch. Es stehen vorwiegend regionale südtiroler Gerichte zur Wahl. Alles von uns verköstigte war sehr fein im Geschmack und wurde schön serviert.

Beim ersten Ankommen am gedeckten Frühstückstisch warten schon Gebäck vom Bäcker aus dem Ort, Butter und selbstgemachte Marmelade, alles schön angerichtet.
Jeden Tag wird, neben so viel Kaffee und Tee, wie wir wollt, ein anderer, frisch gepresster Saft serviert. Wir konnten Orangensaft und Bananen-Apfel-Saft probieren.

Und bitte lasst euch Zeit beim ausgiebigen Brunchen bis 11 Uhr, denn dabei könnt ihr super den Blick auf die Dreitausender genießen.

Stoana- Home of alpine Lovers
Oberbühel 20
I – 39030 St. Jakob, Ahrntal (BZ)
+39 0474 650175
https://www.stoana.it/de/hotel-tauferer-ahrntal.html

Wir konnten spüren, dass auch nach der Erweiterung das Hotel immer noch ein Familienbetrieb ist, denn viele Hetteggers arbeiten fleißig mit und die Chefleute sind in den Restaurants oft zum Grüßen präsent.

Day Spa

Für all diejenigen, die in den Genuss der Welt des Edelweiss Mountain-Resort kommen wollen, ist das Day-Spa äußerst empfehlenswert.

Am Morgen wird mit dem bekannten Edelweiss-Frühstück gestartet. Anschließend geht’s, ausgestattet mit einer Badetasche mit Bademänteln, Badeschlappen und Handtüchern, den ganzen lieben langen Tag zum Mountain-Wellness. Zum Umziehen steht für die Tagesgäste eine große Garderobe bereit.

Ein ganzer Tag wird auch benötigt, um die umfassende Wasser- und Wellnesswelt ausgiebig erkunden und genießen zu können. So könnt ihr es euch im traditionellen Hallenbad gut gehen lassen oder euch mit den Kids im Rutschenparadies oder in der Familiensauna austoben, eure Bahnen im Sportpool ziehen, den Ausblick vom adults only-Skypool im sechsten Stock schweifen lassen sowie ausgiebig Saunieren und den Aufgüssen im Adults-Spa beiwohnen.

Genuss am Morgen

So ein Saftladen! Im positivsten Sinne, denn ich lieben den neuen, zum umfangreichen Frühstück gehörenden Saftladen.

Wo sonst gibt es bitte einen ganzen Raum voll leckerer Säfte aus frischestem Obst und Gemüse?

Die Edelweiss-Hotels sind ja bekannt für ihr umfangreiches Angebot zur wichtigsten Mahlzeit des Tages.

So findet der Gast auch in Großarl frische Pfannkuchen oder Waffeln, veganes Porridge, Milchreis, Grammelschmalz, Verhackertes, Hirschschinken, Kresse, eine tolle Auswahl an Käse, sehr viele Brotsorten, Smoothies, Kuchen und Gebäck, Lachs und weitere Fischeintöpfe, Leberkäse, Weißwürste uvm.

Genuss am Abend

Wir hatten zum Abendmenü und dem Frühstück einen Platz in der wunderschönen Kaminstube. Dieses neu designte Separee ist sehr gemütlich und strahlt dank dem feinen Holzmuster an den Wänden und den gedeckten Farben eine angenehme Eleganz aus. Da lohnt es sich allemal, dass der Weg zum Buffet ein paar Schritte mehr in Anspruch nimmt.

Alle Weinliebhaber unter euch sollten sich dort auf jeden Fall die Weinkarte ansehen. Diese ist nicht nur vom Format her, sondern auch inhaltlich sehr groß, aber sehr übersichtlich aufgegliedert. Wir haben auf der „Schatzkarte“, eine Übersicht, in der alle Einzelstücke aufgelistet sind, einen edlen Tropfen gefunden. Im hoteleigenen Weinkeller „Kork und Gloria“ findet täglich auch eine Verkostung statt.

Nach einem regionalen Dinner in der edlen Kaminstube gönnten wir uns in der gemütlichen Lounge noch einen Absacker.

Vielen herzlichen Dank an die Familie Hettegger für die freundliche Einladung.

Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort
Unterbergstraße 45
5611 Großarl-Salzburg
Tel.: 0043 6414 300
https://www.edelweiss-grossarl.com/de/wellnesshotel-%C3%B6sterreich/1-0.html

Von Anfang an fühlten wir uns dank dem freundlichen und bemühten Personal gleich wohl, fast wie in einer großen Familie. Auch der Chef selbst ist oft präsent und begrüßt im Restaurant jeden Gast noch selbst.

Wohlfühl-Appartment-Check

Bei diesem Hotelnamen erwartete ich schon fast zwei gute Nächte mit schönen Träumen. Diese Vorstellung wurde auch zu 100% erfüllt. Kein Wunder, bei den bequemen Boxspringbetten und der eingebauten Gute-Nacht-Musik-Spieluhr – zieht doch mal an der kleinen Holzkugel an der Schnur neben dem Bett Das Bettzeug besteht übrigens aus persischer Baumwolle.

Im Zimmer haben wir uns seit dem ersten Betreten in den ca. 23 qm sofort heimelig gefühlt. Dazu beigetragen haben die viele Holzverkleidung, die eine gemütliche Wärme ausstrahlt und die harmonierenden Farben mit Karomuster in rot-grau. Gegenüber dem Bett konnten wir es uns zusätzlich noch auf einer großen Couch gut gehen lassen.

A guade Idee um den Bezug zur Umgebung noch besser herzustellen, sind die Bezeichnungen auf Bayrisch, wie „d´Waschkuchl“ ( = die Waschküche – das Bad) oder der Spruch auf den Türschildern „I dram no“ ( = Ich träume noch). Absolut einmalig ist es wohl auch, dass die komplette Homepage des Hotel vom Deutschen ins, natürlich, Bayerische übersetzt werden kann (der Reiter „Bayrisch“ oben in der Menüleiste). Jetzt wird doch gleich alles viel verständlicher

Auch arbeiten lässt es sich recht gut am Schreibtisch unter dem TV mit Sky-Zugang auf einem gemütlichen Stuhl. Ein zimmereigenes Tablet steht ebenfalls zur Verfügung für z. B. Internet, Spiele, Informationen und Buchungen.

Da es in den Zimmern keine Klimaanlage gibt, steht für wirklich heiße Tage ein Ventilator bereit, den wir aber aufgrund angenehmer Temperaturen nicht in Anspruch nehmen mussten.

Unser Appartment hatte sogar eine kleine Kochnische (Kitchenette) mit Waschbecken, Induktionskochfeld, Mikrowelle und Kühlschrank. Passendes Geschirr und Besteck bekommt ihr an der Rezeption.

Das Bad sowie die Dusche sind sehr groß und dank dem schicken, schwarzen Waschbecken, dem grauen Naturstein, einem Handtuchwärmer und dem Regenduschkopf auch noch modern und zum Wohlfühlen.

Genuss am Morgen

Schon morgens konnten wir am Frühstücksbuffet das Beste aus der nahen Umgebung genießen, denn wirklich viele Produkte für das ausgiebige Frühstück stammen aus der unmittelbaren Nachbarschaft. Auf einer handbeschrifteten Tafel werden alle Erzeuger mit Entfernungsangabe nochmal näher erläutert, eine echt gute Idee!

Im hellen Frühstücksraum oder auf der großen, sonnigen Terrasse fühlten wir uns gleich wohl.

So bietet das Buffet z. B. Tees von Bioteaque, Schnittchen, Rührei mit Speck, 4-, 5- und 6-Minuten-Eier aus Freilandhaltung vom Brandlhof, Lachs und Sekt, Fruchtsäfte, frisches Obst, Obstsalat, Müslis, frische Marillenknödl, kleine Desserts, italienische Salami, Heumilch-Joghurt und eine wirklich sehr hübsch angerichtete und große Käse-Auswahl. Das feine und schmackhafte Gebäck und Brot stammen vom Bäcker Schönstetter, der nach nur ca. 200 Meter erreicht ist.

Schade, dass der „Honig von Oma und Opa“ nicht in den Sommermonaten angeboten wird, da dieser sonst zu viele Wespen anlocken würde. Derweil gibts von Darbo Honig in kleinen Gläschen.

Für Euro 14,50 können übrigens auch externe Gäste in den regionalen Frühstücksgenuss kommen.

Genuss im Gasthaus „Zur alten Schmiede“

Im liebevoll und urig-gemütlich gestaltetem Gasthaus, das vom „Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband“ mit „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ klassifiziert wurde, könnt ihr selbstgemachte bayerische Schmankerl genießen. Das Thema „Schmiede“ zieht sich konsequent und dekorativ durch das Gasthaus, z.B. mit Bildern, einem Eisennagel in der Menükarte des Biermenüs und alten Schmiede-Utensilien als Deko.

Wir durften ein perfekt abgestimmtes „Bier-Degustationsmenü“ genießen, serviert vom professionellen und sehr liaben Team. Zu jedem Gang gab es 0,2 Liter begleitendes Bier, natürlich von Brauereien aus der Umgebung. Folgende Gänge konnten wir verköstigen:

Zur Einstimmung gab es ein hopfiges Aperitiv: Bierol (Aperol, Kellerbier Zitrus und Holler) oder Bier-Berry (Weißbier, Lilet, Schweppes – Wildberry und Beeren), gefolgt von einem Gruß aus der Küche: knuspriges Weißbrot mit Malz, Speck und Zwiebeln. Mir gefällt sehr gut, dass edle Strohhalme aus Glas beim Aperitiv Verwendung finden.

Die Vorspeise bestand aus Weißwurst-Radl mit Brezn-Chips und Münchner Weißbier-Senf-Vinaigrette mit unfiltriertem Kellerbier vom Erhartinger.

Danach folgte eine altbayrische Biersuppe mit Roggenbier, dazu Dunkles Weizen vom Leidmann (nur ca. 400 Meter entfernt vom Gasthaus).

Beim Hauptgang konnte ausgewählt werden zwischen Schweindl vom Grundner Hof in Unterneukirchen unter Malz-Kräuterkruste auf gerösteten Knödeln, dazu passt Pils vom Bräu im Moos oder Saiblingsfilet vom Grill auf Sellerie-Kartoffel-Stampf mit Weißbier-Hollandaise.

Beim Dessert durften wir uns auf Apfekiachal mit Vanilleeis und Alztaler Sahne, dazu Weißbier vom Graminger sowie hinterher einen Bierbrand aus dem Weizenbock der Brauerei Leidmann freuen.

Neben Hausmannskost und Biergenussmenüs ist das Gasthaus Raspl auch noch für seine große, wechselnde Steakauswahl bekannt. Von der vielfältigen Weinkarte war ich mindestens genauso positiv überrascht. Wir haben daher an unserem zweiten Abend ein perfekt zubereitetes und professionell am Tisch aufgeschnittenes Chateaubriand mit einer Flasche Heideboden vom Nittnaus genießen dürfen.

Allgemein

Leider hat die Bierwallfahrt nicht stattgefunden, daher haben wir uns spontan an der immer sehr hilfsbereiten und überaus freundlichen Rezeption E-Bikes ausgeliehen. Ich möchte nochmal explizit erwähnen, dass wirklich jeder Mitarbeiter zu einer tollen Wohlfühlatmosphäre im Hotel beiträgt.

Mit den knallgrünen Mountainbikes von „Kalkoff“ ging es nun 52,5 km entlang der „Biergartentour“ der Ferienregion Inn-Salzach (diese und viele weitere Touren können als GPX-Datei runtergeladen werden auf https://www.inn-salzach.com/neue-thementouren). Leider gibt’s beim Hotel keine zugehörigen Radlhelme auszuleihen. Klar, diese sind wegen der Hygiene ein Mehraufwand aber nichts geht über Sicherheit!

Vielen herzlichen Dank für die freundliche Einladung zu diesem Wochenende an Familie Raspl!

Hotel Traumschmiede
Tüßlinger Straße 1
84579 Unterneukirchen
Tel: +49 8634 1535
https://www.hotel-traumschmiede.de/de/

Was haben wir für ein Glück, eine urlaubswürdige Landschaft wie bei Ruhpolding, welches für Sommer- wie Winterurlaub bekannt ist, in nur wenigen Minuten erreichen zu können. Selbst das bayerische Meer, der Chiemsee, oder die Festspielstadt Salzburg sind nur einen Katzensprung entfernt.

„Doppelzimmer Bergblick“-Check

Durch die großen Fenster oder vom Balkon aus wandert der Blick über die Berge. Oder, je nach Zimmerlage, noch zusätzlich über den Poolbereich, den Biergarten oder über einen bewaldeten Hügel.
Alle der 226 Zimmer besitzen eine Heizung, aber keine Klimaanlage. Wobei Ruhpolding sowieso eher für Schnee als für hochsommerliche Temperaturen bekannt ist.

Ein angedeutetes Bergpanorama, ein romantischer Farbdruck von einem See hier in der Nähe sowie Bezüge aus Filz erinnern den Gast daran, dass er sich in Ruhpolding befindet. Die Farbkombination mit gedecktem Grün an den Wänden und knalligem Orange auf der kleinen Couch wirkt stimmig.

Die Verbindungstür zum Nachbarzimmer wurde geschickt mit einer Holz-Schiebewand mit Aufhängemöglichkeiten verdeckt.
Nächtigen lässt es sich in den angemessen großen und gemütlichen Betten sehr gut.

Der Bad-Bereich ist durch eine Glasscheibe vom Wohnbereich abgetrennt. Für Sichtschutz sorgt ein Vorhang, welcher vom Wohnbereich aus vorgezogen werden kann.
Meiner Meinung nach ist das Licht im Bad für schminken etc. zu dunkel. Kosmetiktücher konnte ich leider auch keine entdecken.
Die hochwertige Dusche wartet mit einem tollen, verstellbaren „Rain Dance“-Duschkopf auf.

Genuss am Abend

Zu Zeiten, in denen das Hotel gut gebucht ist, gibt es zwei Essenszeiten und zwar um 17:30 oder 20:00 Uhr.
Grundsätzlich herrscht im Restaurant freie Platzwahl. Auch draußen in der Natur, umringt von Bergen, kann Abendessen und Frühstück genossen werden.

Die Gestaltung im Restaurant finde ich sehr gelungen, sie ist teils modern, teils mit schöner Holzverkleidung und Alpenchick an die Region angepasst, wie Kuhglocken und Hirschmotiven auf den Polstern. Es herrscht ein tolles Ambiente.

Die aja-Gruppe wirbt ja grundsätzlich mit „Heimatküche“. Also habe ich an beiden Abenden am Buffet ganz genau geschaut, welche regionalen Köstlichkeiten angeboten werden. Diese waren Leberknödelsuppe, Marillenknödel, Gulasch mit Spätzle, Serviettenknödel, Schweinshaxen mit Kartoffelknödel und Kaiserschmarrn. Zwar nicht unbedingt in der bayerischen Küche bekannt, aber mit einem Süßkartoffelsalat hat das Salatbuffet auch etwas Außergewöhnliches beinhaltet.

Grundsätzlich fand ich allerdings, dass es für die Größe des Restaurants und der Anzahl an Gästen am Buffet zu wenig Auswahl gab, so gab es jeden Abend bei den Vorspeisen und der Suppe nur ein Gericht, ein Dessert und eine süße Creme (am ersten Abend Rindercarpaccio, Leberknödelsuppe, Marillenknödel und am nächsten Tag Brötchen mit Fischtartar, Kartoffel-Lauch-Suppe und Kaiserschmarrn). Von jeder Speise sollte zumindest noch eine Alternative bzw. eine Auswahl angeboten werden, denn sagt mir z. B. die Suppe heute nicht zu, muss ich ganz auf eine Suppe verzichten, da es keine zweite zur Auswahl gibt.

Genuss am Morgen

Das Frühstück steht von 07 bis 11 Uhr bereit.

Besonders positiv aufgefallen ist mir das sehr gute Gebäck und die Brotauswahl, welche sehr hochwertig waren. Es gab sogar geräucherten Fisch, Mett, Pancakes und Würstl mit Brezen. Vermisst habe ich dafür ein Birchermüsli.

Auch beim Frühstück hat mir bei einigen Sachen wieder die Auswahl gefehlt, so gab es bei den Säften nur Orangensaft, Apfelsaft und aromatisiertes Wasser und bei den Joghurts begrenzten sich die Sorten auf laktosefreies Joghurt und Quark mit Beeren.

Wellness

Der Wellnessbereich erstreckt sich auf 1.850 qm mit Innen- und Außenpool, einem Whirlpool, einem Kinderbereich, Liegemöglichkeiten drinnen und draußen und dem Saunabereich.

Mit drei Saunen (90 Grad, 65 Grad und Dampfsauna) und einem Ruheraum, alle mit Bergblick (außer der 65 Grad Sauna), fällt der Saunabereich großzügig aus.
Für Stärkung und Erfrischung im Saunabereich sorgen Obst, Kekserl und mit frischen Zusätzen aromatisiertes Wasser.

Die Liegemöglichkeiten sind eine Mischung aus Liegen und Sessel aus Stoff, tollen Lampen und etwas Industriechick dank der nicht verdeckten Lüftungsrohre.
Da der gepflasterte Außenbereich mit hochwertigen Liegen etwas klein ausfällt, bestehen zusätzliche Möglichkeiten zum Sonne genießen direkt in der grünen Wiese auf Klappstühlen.
Der Blick von Pool streift über Berge in den verschiedensten Schattierungen, allen voran scheint der Rauschberg zum Greifen nahe.

Handtücher zum Wechseln gibts wohl an der Spa-Rezeption im Nivea-Haus. Wir haben leider keine Spa-Handtücher aufs Zimmer bekommen, sodass wir auch keine Handtücher zum Wechseln hatten. Anscheinend ist es hier nicht so einfach, dem Gast auf Wunsch ein Handtuch auszuhändigen, denn an beiden Tagen musste erst darüber diskutiert werden. Da ist es dann auch schnell wieder dahin mit der Erholung und in einem Hotel ist dies sowieso ein No-Go.

Allgemein

Früher waren die aja-Resorts für ihr Konzept bekannt, bei dem nur ein Grundpreis bezahlt wird und jede weitere Leistung auf Wunsch extra dazu gebucht und bezahlt werden konnte. Von diesem Konzept ist man wieder abgekommen, nun ist, wie bei jedem anderen Hotel, im Standardübernachtungspreis Frühstück und Wellness schon dabei, nur das Abendessen und der Parkplatz müssen extra bezahlt werden.

Das ganze Resort wartet mit einer zur Region bezogenen Dekoration/Einrichtung auf, wie z. B. Berg- und Hirschmotive, einer originalen alten Gondel im Foyer, Kuckucksuhren und Trachtenhüte.

Der Parkplatz kostet fünf Euro am Tag. Leider gibt’s (noch) keine Elektroladestation.

Uns fiel auf, dass das Wlan immer wieder ausfiel, was etwas nervig war.

Bei jeder Buchung gibts die „Chiemgau-Card“, mit der kostenlos z. B. Busse, Bergbahnen, Skigebiete und Museen genutzt und besucht werden können. Außerdem gibts einen Parkausweis, mit dem kostenlos auf bestimmten Parkplätzen in Ruhpolding geparkt werden kann. Welche Ironie, dass dies nicht auch im eigenen Hotel gilt.

Wir haben uns die Chance nicht entgehen lassen und sind mit der Hochfellnbahn in Bergen sowie mit dem Sessellift der Unternbergbahn auf gleichnamigen Berg in Ruhpolding gefahren. Auch für Biker soll die Unternberg-Alm ein Tipp sein. Der Kaiserschmarrn und der Alpenspritzer waren lecker und die Alm ist total hübsch  eingerichtet und bietet gemütliche Sitzgelegenheiten. Statt dem obligatorischen Strohhalm im Spritzer werden hier schon ganz umweltfreundlich Nudeln verwendet.

aja Ruhpolding
Zell 2
83324 Ruhpolding
Tel: +49 8663 417302525
https://www.aja.de/de/standorte/ruhpolding.html

Das Resort, dessen Herzstück das Hauptgebäude mit Rezeption, Restaurant, Hotelzimmer sowie der Poolanlage ist, ist recht weitläufig. Außen herum scharren sich die niedrigen Bungalows in verschiedensten Größen. Die Lage ist sehr idyllisch am Rande des angrenzenden Biodiversitätspark.

Bei unserem Eintreffen hat sich an der Rezeption bereits eine Warteschlange gebildet, obwohl mehrere Schalter geöffnet waren. Da der Check-in aber bei allen Gästen reibungslos ablief, ist es der Größe des Resorts geschuldet, dass wir zum Einchecken ca. eine halbe Stunde benötigten.

Allgemein

Grundsätzlich ist zu erwähnen, dass ca. 95% aller Gäste Familien mit kleinen Kindern waren. Weitere Pärchen sahen wir eher selten, es gibt im Restaurant auch nur eine abzählbare Anzahl an Zweiertischen. Das Resort ist daher von mir eine klare Empfehlung für einen Familienurlaub, allen Anderen rate ich eher davon ab.

Laut dem Veranstalter wird das Gepäck mit Elektrowagen zum Bungalow gebracht, was auch sinnvoll ist, da die Wege je nach Lage ziemlich weit sind. Bei unserer Ankunft allerdings wurden die wenigsten Gäste danach gefragt, ob ihr Gepäck denn dorthin gebracht werden dürfte. Aber selbst wenn dieser Service in Anspruch genommen werden wollte, wäre dies wieder mit Wartezeit verbunden gewesen. Nur gut, dass unser Bungalow zentral nahe der Rezeption und des Pools und auch nicht weit weg vom Weg zum Strand lag, dafür hatten wir von der Terrasse aus Blick zum Parkplatz.

Das Aufladen des E-Autos ist kostenlos möglich. Nur umständlich, dass dafür jedes Mal ein Mitarbeiter der Rezeption konsultiert werden muss, da dieser vor Ort die Ladesäule freischalten muss.

Ein Radverleih wird ebenfalls angeboten. Die Räder sind wirklich hochwertig. Der Preis für ein Rad beträgt zwei Euro pro Tag. Vor jedem Bungalow steht sogar ein Radständer bereit. Allerdings können die Räder täglich gegen Mittag nur in einem kleinen Zeitfenster in der Tiefgarage abgeholt werden. Hier mussten wir ca. zehn Minuten warten, bis der entsprechende Mitarbeiter im Radkeller erschien.

Meiner Meinung nach rentiert es sich wirklich, die eigenen Räder mitzunehmen oder welche auszuleihen. Der Strand ist hiermit schnell und bequem erreicht und vor allem gibt es in und um Bibione ein weitreichendes Radwegenetz, welches nur darauf wartet, erkundet zu werden. Wir sind am Strand entlang bis zum Leuchtturm geradelt und anschließend am Tagliamento durch Felder wieder zurück. Der Fluß kann sogar mit einer kleinen Fähre überquert werden und schon befindet man sich in Lignano Sabbiadoro.

Bungalow „Pino Nero“-Check

In dieser Art von Bungalow (ca. 40 qm) befindet sich ein Doppelbett sowie ein Einzelbett. Die hellen Farben mit der mediterranen Deko ziehen sich durch das ganze Gebäude und geben dem Feriendomizil eine tolle Urlaubsatmosphäre.

Colazione (Genuss am Morgen)

Am Morgen herrscht meist bei der Suche nach einem freien, gesäuberten Frühstückstisch schon Chaos. Der Service ist zwar sehr freundlich und bemüht, euch so schnell wie möglich einen Tisch herzurichten. Dennoch kommen die Mitarbeiter mit dem Säubern der Tische einfach nicht hinterher, hierfür sind sie zu unterbesetzt. Es gibt leider auch keinen schönen Anblick ab, zwischen unaufgeräumten Tischen zu speisen.

Die Highlights am Frühstücksbuffet waren für mich die Vielzahl an verschiedensten Croissants und süßem Gebäck, der Wabenhonig sowie ein riesiger Nutellaspender. Zu diesem haben auch Pancakes gehört, die aber leider kalt waren. Ich gehe davon aus, dass sie tiefgefroren waren. Meiner Meinung nach müssen Pancakes frisch und warm sein.

Die Vielfalt am Buffet ist recht groß, sodass mir vor allem bei den Säften und Marmeladen Beschilderungen gefehlt haben, was genau das nun für eine Sorte ist.

Für alle Eiliebhaber am Morgen ist noch zu erwähnen, dass es an der Kochstation nur Rührei und hartgekochte Eier gibt, also auf Wunsch keine Spiegeleier, Omelette oder weichgekochte Eier.

Genuss am Abend

Auch am Abend herrscht freie Platzwahl. Die Getränkebestellung kann durchaus etwas dauern, da auch abends nicht mehr Personal als Morgens vorhanden ist. Dennoch sind die Mitarbeiter auch weiterhin stets bemüht.

Strand

Vom Resort aus sind es einige Meter zum feinen Sandstrand, die entweder zu Fuß oder mit dem Rad auf einem idyllischen Feldweg oder an der Straße entlang zurück gelegt werden müssen. Hier müsst ihr mit ca. fünf bis zehn Minuten Gehzeit rechnen.

Lino delle Fate Resort
Via Lattea 1
30028 Bibione (VE)
Italien
https://www.linodellefateresort.com/deu/

Via Oriente 100
30016 Jesolo Pineta (VE)
+39 0421 961233
info@hbjesolo.it
https://www.hbjesolo.it/de